フードコンサルタント　　　　　　　飲食店専門経営コンサルタント店舗再建・売上UP・集客力向上成功する新規開業・開店支援

■飲食店舗新規開業支援
新規に飲食店開業する方向けコンサルティングメニュー。決められたパッケージを基にしたものでなく開業者の夢と想いを実現するための開業支援を行ないます。

■飲食店売上UP・集客力向上支援
店舗の強みを生かしながら、売上UPと集客力の向上を目指すコンサルティングメニュー。短期と中期の2つの視点で貴店の業績UPに貢献します。

■飲食店改装リニューアル
店舗リニューアルを確実に成功させるコンサルティング。店舗改装・リニューアルで新たなスタートを切ることができます。

■飲食店再建・既存店改善
既存店の再建と改善を目的としたコンサルティングメニュー。売上・利益・商品・人等の悩みを解決し店舗を再建します。ポイントを押さえ、確実に実行すれば貴店も必ず再建できます。

■メニュー開発・商品開発
作る側が「美味しい」と思う料理でも、それが顧客から支持され 儲かるメニューなのかというと決してそうではありません。作る側と食べる側のギャップを埋めるコンサルティングです。

■個別課題解決
飲食店経営で発生する様々な課題に対しその課題ごと個別にアプローチして解決を図るコンサルティングメニューです。特に人の問題と管理体制の問題はこのメニューが効果的です。

■店舗クリニック・健康診断
自分のことはなかなか自分では気づかないもの。第三者の視点で貴店の運営状況や従業員、経営数値に対してクリニックと診断を行ないます。覆面調査では分からない経営上の診断までを行ないます。

■お試しコンサルティング
ビジネスパートナーとして成果をあげていくには互いの価値観･ゴールの共有は絶対に欠かせません。本契約の前に互いの相性を判断できるようにこの制度を有効に活用します。確実な、そして大きな成果をあげる為の大切なステップです。

■顧問契約コンサルティング
貴店において発生する全ての課題に対して、総合的な視点から対策の立案と実行をフォローするコンサルティング。定期訪問による店舗の現状分析と対策立案、実行確認と電話・メールでの対策実行の進捗確認を高密度のコミュニケーションで行い貴店の課題を解決へと導きます。

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