店舗経営者、店舗責任者様向けのメニューです。
★店舗運営の状況から
@Q・・・メニュー構成と品揃え、品質、価格バランス、提供時間等
AS・・・サービスレベルとオペレーション、店舗従業員の活気等
BC・・・店舗内外雰囲気、看板、ファサード、クリンリネス等
お客様の満足・感動は店舗運営状況からしか生まれません。
また、店舗の繁盛はお客様の継続的な喜びからしか生まれません。
売上・集客に悩んでいらっしゃる店舗様、貴店の現在の状況が、
なっているのかを診断させて頂きます。
既に繁盛している店舗でも2号店を出店すると、
これは、現在の繁盛の本当の理由を、
経営者が明確に把握・理解していない為に起こるのです。
現状の貴店の店舗運営状況がどのようになっているか、
診断した内容を診断書として提出、また面談にて詳細を
ご報告させて頂くとともに、課題解決のアドバイスをさせて頂きます。
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