【飲食店新規開業コンサルティングメニュー】
これから飲食店を開業予定の個人・企業を対象としたコンサルティング。
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夢と希望にあふれた新規開業ですが、重要なことが実にたくさんあります。
行なっていくことが成功する飲食店新規開業には非常に重要です。
とかく資金調達、物件確保、コンセプト、店舗デザイン、立地や商圏調査、メニュー開発
それ以外に重要なことがたくさんります。
新規開業日までの支援とともに、開業後も確実に「繁盛」と「経営」の両立を
実現できる店創りのお手伝いを実行します。
※個人で飲食店の開業を目指す方は、必ず専門家に客観的な事業分析を依頼し、
自分や自分の周りの人間だけの思い込みのみで飲食店の新規開業を行なうのは
とても危険です。
多くの人がそれを怠ったばかりに開業後苦労し、多くの借金を背負って
廃業に追い込まれています。
・特に以下に当てはまる人は要注意です。
■多くの開業準備本やネットの情報を収集して開業を進めている方
■料理技術に自信があり、勤務していた店舗が繁盛していた方
■他の立地で繁盛店を経営していて、今回２号店を出店予定の方
■これまでに飲食店での勤務経験がまったくない方
■飲食店勤務の経験はあるが新規開業の経験のない方
■新規開業経験はあるがそれがチェーン店での経験の方
■数値管理が苦手な方
■開業資金が「無」になった場合生活が立ち行かなくなる方
■これまでの人生はまずまず順調であったと思われる方
■自分の開業準備はほぼ間違いないのではと考えている方
・・・・逆に言いますと、多くの新規開業後３年以内の廃業者は
該当項目が多い方はぜひともご注意下さい。
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